8月15日上午，桥南街组织部分省、市、区人大代表开展餐饮企业食品安全专题调研，街综合行政执法办(食安组)相关负责同志参加。

调研组先后对奥园广场内海底捞火锅、九毛九西北菜馆等餐饮店的就餐区和厨房区环境卫生、工作人员健康情况、店铺食品安全管理及各类许可证书等进行实地察看，听取相关负责人的日常食品安全管理、环境卫生清洁等方面的情况汇报，深入了解阳光厨房工作的实施情况。经过实地调研，代表们建议，一要进一步加强餐馆内外及厨房等每一区域的卫生清洁，保持干净、清爽的就餐环境;二要强化工作人员个人健康监测管理，定期开展健康检查及登记;三是确保食品原材料安全，做好食材的保存管理，保障市民群众“舌尖上”的安全。

(人大桥南街道工委)